Jaume Fabrega. La Cuina del Peix
Uploaded on Jul 26, 2011 / 40 views / 345 impressions / 0 comments
Description
Conferencia del gastrònom i historiador Jaume Fabrega sobre la cuina del peix a Catalunya celebrada en motiu de la obertura de l'any acadèmic 2010-2011 de la Càtedra d'Estudis Marítims.