Storytelling o comunicación interpretativa, el fam trip
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Description
Making off de un fam trip de televisión, segmento gastronómico. El programa final tiene como objetivo promocionar la ciudad de Valencia desde el enfoque de la innovación y modernidad del siglo XXI sin olvidar las raices tradicionales.
10 comments
2. joantxo 2:28
Paco Alonso, deliciasvalencianas.blogspot.com
3. joantxo 3:35
Tras la toma de contacto y la comprobacion de si es o no de interes para el programa, las camaras entran en accion
4. joantxo 1:17
La gastronomia se ha convertido en el tema principal de muchos programas de interpretacion en el turismo. Se debe unir territorio, humanos, producto y por supuesto comercio. Todo ello desde una perspectiva de desarrollo sostenible.
5. joantxo 6:28
Tradicion y autenticidad deben ser las seas de identidad de un programa de comunicacion interpretativa
6. joantxo 9:22
La paella en su contexto gastronomico, en su territorio y con sus acompanyantes.
7. joantxo 9:46
El vino, componente de la dieta mediterranea, hace redonda la jornada gastronomica
8. joantxo 9:50
El propietario es reconocido sumillier y formador de sumilleres en temas enologicos y oleicos
9. joantxo 9:55
Al final lo que prevalece de un programa de comunicacion interpertativa de un fam trip de television son las imagenes. Normalmente se graban de tres a cuatro veces el bruto total del producto final.
10. joantxo 12:43
La cata del vino asi como la interpretacion de los platos es la clave de la percepcion de la calidad por parte del comensal y cliente. En restaurantes de nivel no se justifican los precios si no se reciben un buen producto, un buen servicio y una buena interpretacion
1. joantxo 1:09
Programa del fam trip donde se recogen las visitas previstas. Son "subtemas" del relato o historia y en definitiva, deben de reforzar el "tema" generico de todo el programa