Viddler

Der Wein mit der Bezeichnung Lugana DOC stammt vom Südufer des Gardasees, das Gebiet gehört in Teilen zu Venetien und der Lomardei. Das Herkunftsgebiet erreicht mit gerade einmal 700 Hektar Anbaufläche nicht einmal die Größe eines Spanischen Familienweingutes, zum Vergleich besitzt allein die Weinindustriellen-Familie Antinori mit 1200 Hektar beinahe die doppelte Anbaufläche. Doch nicht allein die Lage des Lugana Gebietes ist entscheidend für die besondere Weinqualität, insbesondere die Rebsorte aus der der Wein gekeltert wird, dem Trebbiano di Lugana. Einer Spielart des nicht nur in Italien weit verbreiteten Trebbiano, der sich auch in anderen Herkunftsländern größter Beliebtheit erfreut, so zum Beispiel in Frankreich unter dem Namen Ugni-Blanc. Doch was vielen Spielarten des Trebbiano fehlt hat der Trebbiano di Lugana, Volumen am Gaumen und die seidige Cremigkeit am Gaumen, die meisten Verwandten oder fast identischen Sorten bleiben eher eindimensional und weniger geschmeidig.
Der Grund hierfür ist sicher auch in der relativen Größe der erzeugenden Betreibe zu sehen. Fast 170 Erzeuger teilen sich derzeit die ohnehin geringe Fläche des DOC-Bereichs, industrielle Massenweinfertigung lohnt hier also kaum.

Robert Naser verkostet fünf Vertreter des beliebten Sommerweines Lugana. Sehen Sie also selbst, welche Weine munden und welche weniger.