About This Video
Sardinien oder auch die Isola dei Nuraghi, wie die Einheimischen die Insel nennen, verfügt über eine lange zurück reichende Geschichte. Die ältesten Zeugnisse der sardischen Kultur sind an die 4000 Jahre alt. Die Nuraghen, prähistorische Steinbauten, von denen noch heute mehr als 6000 auf der Insel zu sehen sind. Wein wird auf Sardinien nachweislich seit dem neunten Jahrhundert vor unserer Zeitrechnung kulitiviert, häufig wechselnde Herrschaftsverhältnisse brachten über die Jahrhunderte vielfältiges landwirtschaftliches Wissen auf die Insel.
Im Besonderen die Spanier brachten im Mittelalter ihre einheimischen Rebsorten auf die Nuraghen Insel, wo sie noch immer mit großem Erfolg angebaut werden, so wie die Sorten Cannonau, die mit der spanischen Garnacha und der französischen Grenache Noir identisch ist, und die Rebsorte Carignano, die in ihrer spanischen Heimat auch als Mazuelo bezeichnet wurd, und ursprünglich zum traditionellen Rioja Cuvée gehörte. Diese Rebsorten bringt nur unter extremen, vor allem trockenen und heißen, Bedingung und unter geringem Ertrag konzentrierte Weine hervor. Carignan ist zu dem noch extrem anfällig für Fäulnis und Pilzbefall. Zwar sind die klimatischen Verhältnisse auf der Insel ausgezeichnet geeignet, die gesetzlichen Ertragsgrenzen aber zu hoch. Freiwillige Mengenreduktion wird nur von wenigen Betrieben praktiziert, so dass sich die sardischen Spitzenweine leicht an einer Hand abzählen lassen.
Robert Naser verkostet nur die beiden unumstrittenen Topweine der Region. Sehen Sie selbst, ob diese beiden Sarden zu recht im Weinolymp weilen.
2003
(1:48)
(5:29)
Argiolas
(1:48)
argiolas
Brune
(5:29)
brune
cannonau
Cantina
(5:29)
Cantine
(1:48)
carignan
Carignano
(5:29)
dei
(1:48)
del
(5:29)
DOC
(5:29)
FineLiquids
IGT
(1:48)
Isola
(1:48)
Naser
nuraghen
Nuraghi
(1:48)
nuraghi
Robert
Santadi
(5:29)
santadi
sardinien
Sulcis
(5:29)
Superiore
(5:29)
Terre
(5:29)
terre
Turriga
(1:48)
turriga
Verkostungsnotizen
Wein
Weinprobe
Weinverkostung
This website uses Adobe® Flash™ Player 9
Download Flash Now
If you are using Internet Explorer, you will need to restart your browser
after installing Flash.
Adobe and Flash are registered trademarks of Adobe Systems incorporated.
All rights reserved.