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Die Rebsorte Cabernet Sauvignon wird in Frankreich bereits seit dem 16. Jahrhundert angebaut. Im Bordeaux, welches heute als Herkunftsgebiet der Sorte gesehen wird, vermehrt allerdings erst ab dem 18. Jahrhundert. Von hier trat der Cabernet seinen Siegeszug rund um den Globus an. Heute werden in allen relevanten weinerzeugenden Ländern Weine aus dieser Traubensorte hergestellt.
Wo hingegen die besten Cabernets wachsen ist, wie so vieles in Sachen Wein, umstritten. Grandiose Weine aus Cabernet kommen sicher aus Bolgheri in Italien, ausgezeichnete aber auch aus Kalifornien und Südafrika. Nicht zu vergessen sind die Cabernets aus Spanien und dem Bordeaux, auch hier können hervorragende Weine der Rebsorte entstehen. Heute verkostet Robert Naser drei Weine aus Übersee, beim nächsten Mal sind dann die Europäer dran. Sehen Sie selbst, wie die Weine schmecken.
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